संक्षिप्त वर्णन:
CAS क्रमांक: 59-02-9
आण्विक सूत्र: सी29H50O2
आण्विक वजन: 430.7061
रासायनिक रचना:
| उत्पादनाचे नाव | व्हिटॅमिन ई तेल | |
| शेल्फ लाइफ | 3 वर्षे | |
| आयटम | तपशील | परिणाम |
| वर्णन | स्वच्छ, रंगहीन किंचित हिरवट-पिवळा, चिकट, तेलकट द्रव, EP/USP/FCC | स्वच्छ, किंचित हिरवट-पिवळा, चिकट, तेलकट द्रव |
| ओळख | ||
| एक ऑप्टिकल रोटेशन | -0.01° ते +0.01°, EP | ०.००° |
| B IR | अनुरूप करण्यासाठी, EP/USP/FCC | अनुरूप |
| C रंग प्रतिक्रिया | अनुरूप करण्यासाठी, USP/FCC | अनुरूप |
| D धारणा वेळ, GC | अनुरूप करण्यासाठी, USP/FCC | अनुरूप |
| संबंधित पदार्थ | ||
| अशुद्धता ए | ≤5.0%, EP | ~0.1% |
| अशुद्धता बी | ≤1.5%, EP | ०.४४% |
| अशुद्धता सी | ≤0.5%, EP | ~0.1% |
| अशुद्धता डी आणि ई | ≤1.0%, EP | ~0.1% |
| इतर कोणतीही अशुद्धता | ≤0.25%, EP | ~0.1% |
| एकूण अशुद्धता | ≤2.5%, EP | ०.४४% |
| आंबटपणा | ≤1.0ml, USP/FCC | ०.०५ मिली |
| अवशिष्ट सॉल्व्हेंट्स (Isobutyl एसीटेट) | ≤0.5%, इन-हाउस | ~0.01% |
| जड धातू (Pb) | ≤2mg/kg, FCC | ~0.05mg/kg(BLD) |
| आर्सेनिक | ≤1mg/kg, इन-हाउस | 1mg/kg |
| तांबे | ≤25mg/kg, इन-हाउस | ~0.5m/kg(BLD) |
| जस्त | ≤25mg/kg, इन-हाउस | ~0.5m/kg(BLD) |
| परख | 96.5% ते 102.0%, EP96.0% ते 102.0%, USP/FCC | 99.0%, EP99.0%, USP/FCC |
| मायक्रोबायोलॉजिकल चाचण्या | ||
| एकूण एरोबिक मायक्रोबियल संख्या | ≤1000cfu/g,EP/USP | प्रमाणित |
| एकूण यीस्ट आणि मोल्ड मोजतात | ≤100cfu/g,EP/USP | प्रमाणित |
| एस्चेरिचिया कोली | एनडी/जी,ईपी/यूएसपी | प्रमाणित |
| साल्मोनेला | एनडी/जी,ईपी/यूएसपी | प्रमाणित |
| स्यूडोमोनास एरुगिनोसा | एनडी/जी,ईपी/यूएसपी | प्रमाणित |
| स्टॅफिलोस्कोकस ऑरियस | एनडी/जी,ईपी/यूएसपी | प्रमाणित |
| पित्त-सहिष्णु ग्राम-नकारात्मक जीवाणू | एनडी/जी,ईपी/यूएसपी | प्रमाणित |
| निष्कर्ष: EP/USP/FCC ला अनुरूप | ||
व्हिटॅमिन ई हा चरबीमध्ये विरघळणाऱ्या संयुगांचा समूह आहे ज्यामध्ये चार टोकोफेरॉल आणि चार टोकोट्रिएनॉल समाविष्ट आहेत. हे सर्वात महत्वाचे अँटिऑक्सिडंट्सपैकी एक आहे. हे इथेनॉल सारखे फॅट-विद्रव्य सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्स आहे आणि पाण्यात, उष्णता, आम्ल स्थिर, बेस-लेबिलमध्ये अघुलनशील आहे. व्हिटॅमिन ई शरीराद्वारे स्वतःच संश्लेषित केले जाऊ शकत नाही परंतु ते आहार किंवा पूरक आहारातून मिळणे आवश्यक आहे. नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई चे मुख्य चार घटक, ज्यामध्ये नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे डी-अल्फा, डी-बीटा, डी-गामा आणि डी-डेल्टा टोकोफेरॉल यांचा समावेश होतो. सिंथेटिक फॉर्म (dl-alpha-tocopherol) च्या तुलनेत, व्हिटॅमिन E चे नैसर्गिक रूप, d-alpha-tocopherol, शरीराद्वारे चांगले राखले जाते. जैव उपलब्धता (शरीराद्वारे वापरण्यासाठी उपलब्धता) कृत्रिम व्हिटॅमिन ई पेक्षा नैसर्गिक स्रोत व्हिटॅमिन ई साठी 2:1 आहे.
