बीटा-अलानाइन (पोषण पूरक अमीनो ऍसिड)

बीटा-अलानाइन हे प्रथिनयुक्त पदार्थांद्वारे प्राप्त होणारे एक गैर-आवश्यक अमीनो आम्ल आहे आणि ते शरीरात नैसर्गिकरित्या उद्भवते. बीटा-अलानाईन / बीटा एएलए (बीए) नैसर्गिकरित्या शरीरात आणि चिकन सारख्या पदार्थांमध्ये आढळते. बीटा-अलानाईनचे कार्यप्रदर्शन-वर्धक प्रभाव कार्नोसिनच्या इंट्रा-स्नायू पातळी वाढवण्याच्या क्षमतेमुळे आहेत. संशोधनात असे दिसून आले आहे की स्नायूंमध्ये कार्नोसिन सांद्रता आणि उच्च-तीव्रतेच्या व्यायाम कामगिरीमध्ये मजबूत संबंध आहे.
बीटा-अलानाइन हे एक नॉन-प्रोटीओजेनिक अमीनो आम्ल आहे जे यकृतामध्ये अंतर्जात तयार होते. याव्यतिरिक्त, पोल्ट्री आणि मांस यांसारख्या पदार्थांच्या सेवनाने मानव बीटा-अलानाइन प्राप्त करतात. स्वतःच, बीटा-अलानिनचे एर्गोजेनिक गुणधर्म मर्यादित आहेत; तथापि, बीटा-ॲलानाईन हे कार्नोसिन संश्लेषणासाठी दर-मर्यादित करणारे अग्रदूत म्हणून ओळखले गेले आहे, आणि मानवी कंकाल स्नायूमध्ये कार्नोसिनची पातळी वाढवत असल्याचे सातत्याने दिसून आले आहे.