संक्षिप्त वर्णन:
CAS क्रमांक: 83-88-5
आण्विक सूत्र: C17H20N4O6
आण्विक वजन: 376.36
रासायनिक रचना:
| मूलभूत माहिती | |
| उत्पादनाचे नाव | रिबोफ्लेविन |
| ग्रेड | फूड ग्रेड/फीड ग्रेड/ |
| देखावा | पिवळा ते नारिंगी शक्ती |
| परख | 98.0%-102.0%(USP) 97.0%-103.0%(EP/BP) |
| शेल्फ लाइफ | 3 वर्षे |
| पॅकिंग | 25 किलो / ड्रम |
| वैशिष्ट्यपूर्ण | स्थिर, परंतु प्रकाश-संवेदनशील. पाण्यात अगदी किंचित विरघळणारे, इथेनॉलमध्ये व्यावहारिकदृष्ट्या अघुलनशील (96%). |
| अट | थंड आणि कोरड्या जागी साठवा, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा. |
उत्पादन वर्णन
रिबोफ्लेविन हे बी व्हिटॅमिन आहे. हे शरीरातील अनेक प्रक्रियांमध्ये सामील आहे आणि सामान्य पेशींच्या वाढीसाठी आणि कार्यासाठी आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स उत्पादनांमध्ये रिबोफ्लेव्हिनचा वापर इतर बी जीवनसत्त्वांच्या संयोजनात केला जातो. व्हिटॅमिन बी 2 अखेरीस अंड्याच्या पांढर्या भागापासून 1933 मध्ये वेगळे केले गेले आणि 1935 मध्ये कृत्रिमरित्या तयार केले गेले. 1960 मध्ये रिबोफ्लेव्हिन हे नाव अधिकृतपणे स्वीकारले गेले; जरी त्यापूर्वी हा शब्द सामान्य वापरात होता. 1966 मध्ये, IUPAC ने ते riboflavin मध्ये बदलले, जे आज सामान्य वापरात आहे. Riboflavin चे संश्लेषण सर्व हिरव्या वनस्पतींद्वारे आणि बहुतेक जीवाणू आणि बुरशीद्वारे केले जाते. म्हणून, बहुतेक पदार्थांमध्ये रिबोफ्लेविन कमीत कमी प्रमाणात आढळते. नैसर्गिकरित्या रिबोफ्लेविनचे प्रमाण जास्त असलेल्या पदार्थांमध्ये दूध आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ, मांस, अंडी, फॅटी मासे आणि गडद हिरव्या भाज्या यांचा समावेश होतो. व्हिटॅमिन B2, पौष्टिक पूरक म्हणून, गव्हाचे पीठ, दुग्धजन्य पदार्थ आणि सॉसमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. कधीकधी रंगद्रव्य म्हणून वापरले जाते.
रिबोफ्लेविनचे फायदे
रिबोफ्लेविन हे चांगल्या प्रकारे शोषलेले पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे, ज्याची संपूर्ण मानवी आरोग्य राखण्यात महत्त्वाची भूमिका आहे. चरबी, कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिने यांच्या चयापचयात मदत करून ऊर्जा निर्मितीमध्ये ते एक प्रमुख भूमिका बजावते. मानवांमध्ये ताज्या लाल रक्तपेशी आणि प्रतिपिंडांच्या निर्मितीसाठी रिबोफ्लेविन आवश्यक आहे, ज्यामुळे शरीराच्या विविध अवयवांमध्ये रक्ताभिसरण आणि ऑक्सिजन वाढते.
रिबोफ्लेविन हे पुनरुत्पादक अवयवांची योग्य वाढ आणि विकास सुनिश्चित करण्यासाठी आणि त्वचा, संयोजी ऊतक, डोळे, श्लेष्मल पडदा, मज्जासंस्था आणि रोगप्रतिकार प्रणाली यांसारख्या शरीराच्या ऊतींची वाढ सुनिश्चित करण्यासाठी अत्यंत आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, ते सामान्य त्वचा, नखे आणि केस देखील सुनिश्चित करते.
मायग्रेन डोकेदुखी, मोतीबिंदू, पुरळ, त्वचारोग, संधिवात आणि इसब यांसारख्या असंख्य सामान्य परिस्थिती टाळण्यासाठी रिबोफ्लेविन मदत करू शकते.
रिबोफ्लेविन मज्जासंस्थेच्या विविध परिस्थितींपासून आराम मिळवून देण्यास मदत करू शकते जसे की सुन्नपणा आणि इतरांमधील चिंता. कार्पल टनल सिंड्रोमच्या वेदनादायक लक्षणांवर उपचार करण्यासाठी व्हिटॅमिन बी 6 सोबत वापरल्यास रिबोफ्लेविन प्रभावी आहे असे मानले जाते.
रिबोफ्लेविन प्रथिनांच्या निर्मितीशी संबंधित आहे, ज्यामुळे शरीराच्या सामान्य वाढीसाठी ते आवश्यक आहे.
सामान्य कॉर्निया आणि परिपूर्ण दृष्टी सुनिश्चित करण्यात रिबोफ्लेविन मुख्य भूमिका बजावते. हे लोह, फॉलिक ऍसिड आणि अतिरिक्त जीवनसत्त्वे जसे की B1, B3 आणि B6 सारख्या खनिजांचे शोषण करण्यास मदत करते. ऊतींची दुरुस्ती, जखमा आणि इतर जखमा बरे होण्यासाठी ज्यांना पूर्णपणे बरे होण्यासाठी बराच वेळ लागू शकतो, यामध्ये देखील हे महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
रिबोफ्लेविन प्रतिपिंड साठा मजबूत करून आणि संक्रमणाविरूद्ध संरक्षण प्रणाली मजबूत करून नैसर्गिक प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात देखील मदत करते. राइबोफ्लेविनचा पुरवठा सुनिश्चित करण्यासाठी संतुलित आहार घ्या, जे दररोज पुन्हा भरले जाणे आवश्यक आहे.
क्लिनिकल वापर
गंभीर रिबोफ्लेव्हिनची कमतरता ॲरिबोफ्लेव्हिनोसिस म्हणून ओळखली जाते आणि या अवस्थेवर उपचार किंवा प्रतिबंध हा रिबोफ्लेविनचा एकमेव सिद्ध वापर आहे. ॲरिबोफ्लेव्हिनोसिस हे अल्कोहोलिस्मिन विकसित देशांच्या परिणामी बहुधा व्हिटॅमिनच्या कमतरतेशी संबंधित आहे. कोएन्झाइम म्हणून रिबोफ्लेविन आवश्यक असलेल्या एन्झाईम्सच्या मोठ्या संख्येमुळे, कमतरतांमुळे विकृतींची विस्तृत श्रेणी होऊ शकते. प्रौढांमध्ये seborrheicdermatitis, photophobia, peripheral neuropathy, anemia, angular stomatitis, glossitis आणि cheilosis यासह andoropharyngeal चेंजेस ही बहुधा राइबोफ्लेविनच्या कमतरतेची पहिली चिन्हे असतात. मुलांमध्ये, वाढ थांबणे देखील होऊ शकते. जसजशी कमतरता वाढते तसतसे मृत्यू येईपर्यंत अधिक गंभीर पॅथॉलॉजीज विकसित होतात. रिबोफ्लेविनच्या कमतरतेमुळे टेराटोजेनिक प्रभाव देखील निर्माण होऊ शकतो आणि लोह हाताळणीत बदल होऊ शकतो ज्यामुळे ॲनिमिया होतो.
