संक्षिप्त वर्णन:
CAS क्रमांक: 59-67-6
आण्विक सूत्र: सी6H5NO2
आण्विक वजन: 123.11
रासायनिक रचना:
| मूलभूत माहिती | |
| उत्पादनाचे नाव | निकोटिनिक ऍसिड |
| ग्रेड | फीड/फूड/फार्म |
| देखावा | पांढरा स्फटिक पावडर |
| विश्लेषण मानक | BP2015 |
| परख | 99.5% -100.5% |
| शेल्फ लाइफ | 3 वर्षे |
| पॅकिंग | 25kg/कार्टून, 20kg/कार्टून |
| वैशिष्ट्यपूर्ण | स्थिर. मजबूत ऑक्सिडायझिंग घटकांसह विसंगत. प्रकाश संवेदनशील असू शकते. |
| अट | ओलावा आणि थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर असलेल्या चांगल्या बंद कंटेनरमध्ये साठवा |
वर्णन
निकोटिनिक ऍसिड, ज्याला नियासिन म्हणूनही ओळखले जाते, जे व्हिटॅमिन बी कुटुंबाशी संबंधित आहे, हे एक सेंद्रिय संयुग आहे आणि व्हिटॅमिन बी 3 चे स्वरूप आहे, आणि आवश्यक मानवी पोषक आहे. निकोटिनिक ऍसिड हा आहारातील परिशिष्ट म्हणून वापरला जातो पेलाग्रा, नियासिनच्या कमतरतेमुळे होणारा रोग. चिन्हे आणि लक्षणांमध्ये त्वचा आणि तोंडाचे घाव, अशक्तपणा, डोकेदुखी आणि थकवा यांचा समावेश होतो. नियासिन , चांगली थर्मल स्थिरता आहे आणि ते sublimated जाऊ शकते. उद्योगात नियासिन शुद्ध करण्यासाठी उदात्तीकरण पद्धत वापरली जाते.
निकोटिनिक ऍसिडचा वापर
निकोटिनिक ऍसिड हे एनएडी आणि एनएडीपी या कोएन्झाइम्सचे अग्रदूत आहे. निसर्गात मोठ्या प्रमाणावर वितरित; यकृत, मासे, यीस्ट आणि तृणधान्यांमध्ये लक्षणीय प्रमाणात आढळतात. हे पाण्यात विरघळणारे बी-कॉम्प्लेक्स जीवनसत्व आहे जे ऊतींच्या वाढीसाठी आणि आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. आहारातील कमतरता पेलाग्राशी संबंधित आहे. हे पौष्टिक आणि आहारातील पूरक म्हणून कार्य करते जे पेलाग्राला प्रतिबंधित करते. "नियासिन" हा शब्द देखील लागू केला गेला आहे. "नियासिन" हा शब्द निकोटीनामाइड किंवा निकोटिनिक ऍसिडची जैविक क्रिया प्रदर्शित करणाऱ्या इतर डेरिव्हेटिव्ह्जना देखील लागू केला गेला आहे.
1. खाद्य पदार्थ
हे खाद्य प्रथिनांचा वापर दर वाढवू शकते, दुग्धशाळेतील गायींचे दूध उत्पादन आणि मासे, कोंबडी, बदके, गुरे आणि मेंढ्या यांसारख्या कुक्कुट मांसाची गुणवत्ता वाढवू शकते.
2. आरोग्य आणि अन्न उत्पादने
मानवी शरीराच्या सामान्य वाढ आणि विकासाला चालना द्या
3. औद्योगिक क्षेत्र
नियासिन ल्युमिनेसेंट मटेरियल, रंग, इलेक्ट्रोप्लेटिंग इंडस्ट्रीज इत्यादी क्षेत्रात देखील न बदलता येणारी भूमिका बजावते.
